食品接觸材料檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時(shí)間:2022-11-18
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按國際通行的分類方法,與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。
其中包含的產(chǎn)品類別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機(jī)械等。
2016年11月18日,國家衛(wèi)生計(jì)生委和食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了CB48061-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》等關(guān)于食品接觸材料的53項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)2連同之前發(fā)布的CB48062GB31603GB316041和GB316042等,我國關(guān)于食品接觸材料及制品的新國家標(biāo)準(zhǔn)體系已基本形成。新發(fā)布的食品接觸材料系列標(biāo)準(zhǔn)已于2017年4月19日實(shí)施。
食品接觸材料檢測項(xiàng)目
常規(guī)項(xiàng)目:感官要求、總遷移量、高錳,酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計(jì))
特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量
微生物指標(biāo):大腸菌群、致病菌(志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色,葡萄球菌/溶血性鏈球菌)、霉菌等
其他項(xiàng)目:熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、干燥失重、灼燒殘?jiān)⒄和樘崛∥锏?/div>
食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB 4806.2-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴;
GB 4806.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品;
GB 4806.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品;
GB 4806.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品;
GB 4806.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂;
GB 4806.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品;
GB 4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品;
GB 4806.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層;
GB 4806.11-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品。
中科檢測是國科控股旗下獨(dú)立第三方檢測機(jī)構(gòu),開展食品接觸材料檢測,符合相關(guān)法律,法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求。
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